湯圓的寓意

簡要回答

湯圓的寓意象徵全家人團團圓圓，和睦幸福。同時也寄託了對未來生活的美好願望。

每年正月十五元宵節，家家戶戶就會吃湯圓，這已經成為了一種傳統習俗。那麼湯圓有什麼寓意呢？下面來給大傢俱體的介紹一下。

詳細內容

湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，表達的是人們喜愛闔家團圓的美意，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。

湯圓，別稱“湯糰”、“浮元子”，是中國傳統小吃的代表之一 ，是一種以糯米和糖為主的食品，湯煮、油炸、蒸食均可，有團圓美滿之意。

一般來說，南方在冬至、春節和元宵節都吃湯圓，而北方多習慣在元宵節這一天食用。冬至吃湯圓的傳統習俗在江南尤為盛行，一般在冬至那天，天還未亮，婦女們就會早早起來製作湯圓，他們有時會應小孩子的要求將湯圓捏成一些小動物的形狀，之後敬天祭祖，最好一起吃掉湯圓，表示陽光逐漸迴歸大地，並且吃湯圓時，每個人最後一吃到肚子裡的一定要是雙數，寓意吉利，圓滿。

據傳，湯圓起源於宋朝。也是在當時的明州（現浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許綿白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜軟糯可口，回味無窮。同時，湯圓象徵閤家團圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年裡閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。

湯圓營養豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值就“更上層樓”。