小魷魚仔如何清洗
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小魷魚的處理起來也是很快的,只要知道下面幾個步驟就行了。
那就一起來看看。
操作方法
(01)鮮活或者冰鮮的小魷魚,首先頭尾分離開來,一刀切好。
(02)尾部從後面擠壓,把內臟取出來,揉搓一下小魷魚表面,用清水衝乾淨。
(03)頭部對半切開,用清水沖洗,眼珠和觸鬚的那部分最多沙,揉搓到沒黑色素出來。
(04)頭部切條,尾部切筒,然後在沖洗一下。
(05)要是小魷魚是那種乾貨的話,先直接用清水泡開,然後按照以上步驟進行就好了
(06)然後配點點喜歡的菜式,做成一道菜,就是美味的🦑口味的家常菜。
(07)喜歡的頂一下吧< ^<