如何在家制作酸奶溶豆

家裡有寶寶的，當媽媽的免不了多一份心思，想給孩子做一份無新增輔食。小寶寶能吃的零食不多，市面上賣的溶豆又貴，還有新增。這款溶豆寶寶入口即化，大力推薦！

操作方法

（01）酸奶必須要很稠才行。

（02）將奶粉和澱粉過篩兩次，將其倒入酸奶中並攪拌均勻。

（03）將糖倒入土雞蛋的蛋清中，滴兩滴檸檬汁，打發。

（04）低速打發，打到有一個小小的倒三角就可以了。像這樣差不多再一分鐘就好了。打發好後，倒三分之一到酸奶糊中進行攪拌均勻，然後將其倒入剩下的打發好的三分之二的蛋白中去。拌勻。

（05）裝入裱花袋，擠的時候手溫不能太高，否則蛋白糊會變得很稀。擠好後放到預熱100度的烤箱中，烤一個小時差不多。

（06）成品

（07）核桃黑芝麻口味的。

（08）這是草莓口味的。

特別提示

在進行第四步翻拌的時候，動作一定要輕、快。翻拌絕對不可以超過20下，不然會消泡的。