怎麼製作酸豆角

酸豆角非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼製作酸豆角。

操作方法

要想製作好吃的酸豆角，我們需要準備以下材料：豆角、鹽、清水、密閉性比較好的容器、花椒大料等。

首先我們需要把豆角去除掉豆筋後用清水清洗乾淨備用，醃製豆角的時候豆角的長度沒有限制。

接著我們需要把醃製酸豆角的玻璃容器進行清洗，清洗乾淨後用熱水消毒，消毒過後控幹水分。

最後把清洗乾淨的豆角放入密閉性比較好的容器裡面，倒入煮好的的花椒大料鹽水，醃製一段時間就可以了。