韭菜花的簡單醃製方法

韭菜花怎麼醃製呢？一起來看看韭菜花的簡單醃製方法。

操作方法

新鮮的韭菜花清洗乾淨，放在籃子裡，晾乾水分。

鍋裡準備一鍋水，放入適量的胡椒粉、八角、生薑，把水煮開。

把煮開的水放涼後，再把韭菜花放入涼水中醃製2天2夜。

準備好適量的姜蒜，把姜蒜剁碎。把醃好的韭菜花撈起來，瀝乾水分，加入適量的姜蒜沫、花生油、醬油、鹽，攪拌均勻，醃製的韭菜花就做好了。