怎樣製作豬肚雞

豬肚雞是廣東特色美食，做法也很特別，成品味道非常濃香好吃，下面小編分享它的做法與步驟給大家參考。

操作方法

（01）把雞和豬肚清理乾淨，湯料準備好。

（02）把雞鑲到豬肚裡，湯料也填進去，加適量的鹽大火煮沸轉小火燉。

（03）燉1.30分左右，湯水變奶白色。

（04）香噴噴的豬肚雞就做好了。

（05）把豬肚雞撈上來切好，再放回湯裡就可以食用了。