烏龍茶能減肥嗎

烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用，尤其是減肥效果更好，據說喝烏龍茶能讓一個人的體重在半年內下降36公斤，並且成功地擺脫了“三高”（高血壓、高血糖和高血脂）的糾纏。 經常喝烏龍茶的人，身體質量指數和脂肪含有率都比不喝烏龍茶的人低。而且，女人減肥的效果比男人顯著。這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。

烏龍茶減肥方法

（01）1天喝1公斤：1天喝1公斤的烏龍茶水，就能有效抑制膽固醇，促進基礎代謝與熱量消耗，並有助於釋放壓力。喝烏龍茶不但好處多，而且冬夏皆宜。

（02）用餐時飲用最好：用餐搭配烏龍茶，有助於去除食物的油膩。並能增添飽腹感，抑制食慾，避免你吃進太多的東西，所以用餐時是喝烏龍茶最好的時機。

（03）每天餐前喝一杯烏龍茶，一個月可以減肥3公斤。烏龍茶要用90度以上的開水浸泡，要熱飲，並且在一個小時內要喝完，減肥效果最佳。

烏龍茶的泡法

（01）茶葉的用量 沖泡烏龍茶，茶水比例為 1 ：18 .

（02）泡茶水溫 要求水沸立即沖泡，水溫為100 度，水溫高，茶汁浸出率高，茶味濃、香氣高，更能品飲出烏龍茶特有的韻味。

（03）沖泡的時間和次數 烏龍茶較耐泡，一般泡飲 5 次～ 6 次，仍然餘香猶存。泡的時間要由短到長，第一次沖泡，時間短些，約 2 分鐘，隨沖泡次數增加，泡的時間相對延長。使每次茶湯濃度基本一致，便於品飲欣賞。

（04）沖泡前先用開水將茶具（茶壺、茶杯、茶盤）淋洗一遍，以保持茶具潔淨，又利於提高茶具本身的溫度。當壺中置茶以後，沸水沿壺內壁緩緩衝入，在水漫過茶葉時，便立即將水倒出，稱之為 “ 洗茶 ” ，洗去茶葉中的浮塵和泡沫，便於品其真味。洗茶後即第二次衝入沸水，水量以溢位壺蓋沿為宜，蓋上壺蓋。

（05）沖水的方法應由高到低，且在整個泡飲過程中需經常用沸水淋洗壺身，以保持壺內水溫，充分泡出茶葉的香味。