水果酵素的做法大全

水果酵素擁有減肥，排毒，養顏等功效，受到許多人的喜愛，在這裡教教大家水果酵素的做法。

操作方法

（01）首先將全部蘋果(記住要去核)、香蕉、橙、菠蘿、檸檬全部去皮，因為要分成兩層來鋪所以請將水果均分成兩份，冰榶記住也是分層兩份。

（02）然後將第一份水果按照蘋果、香蕉、橙、菠蘿、檸檬順序依次切片，一層一層的擺入罐中，要注意的是儘量擺放均勻，擺放的水果之間最好不要有太大的間隔，避免發酵不平均。

（03）其中檸檬與冰榶是最重要的發酵劑，檸檬放好以後將第一份冰榶平均灑在第一層。

（04）重複第二個步驟，將水果鋪滿第二層，再第二份冰糖均勻的灑在第二層。

（05）全部水果放置約玻璃罐７，８分分鐘即可，發酵會產生氣體所以得預留空間，等待一個月後即可飲用。