自做的青瓜果凍

青瓜清香爽口，而且具有保健，美顏的功效，用青瓜做果凍，做出來的果凍清香冰涼好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考。

工具/材料

青瓜1個，吉士丁2片，白糖適量。

操作方法

把青瓜去皮去心，然後切成一塊塊。

鍋裡裝適量的水煮沸，然後放青瓜塊進去灼2分鐘左右。

撈上來放置打漿機打成果漿，

把吉士丁片放至碗裡，加適量的溫開水泡融化。

把青瓜漿倒到碗裡，加適量的白糖，再加入融化了的吉士丁片進去攪拌均勻。

然後調好的青瓜漿倒入杯子，放進冰箱保鮮層。

12個小時後， 青瓜漿已經凝固變成很漂亮的果凍了，然後放點枸杞下去做裝飾就可以食用了。