最簡單的慕斯蛋糕做法
來源:酷知科普網 2.37W
工具/材料
奧利奧餅乾,黃油30g,酸奶250g,白涼粉40g,白糖40g,西瓜汁250g
操作方法
首先我們將30g黃油放入鍋中,加熱至融化
然後我們將奧利奧餅乾壓碎,倒入模具中,倒入融化好的黃油
接著我們將250g酸奶倒入鍋中,加入20g白涼粉,20g白糖,熬至濃稠關火,倒入模具中
然後我們將250g西瓜汁倒入鍋中,加入20g白涼粉,20g白糖,煮開關火,倒入模具中
最後放涼,放入冰箱冷藏4個小時,取出用刀切開
裝入盤中,美味又簡單的慕斯蛋糕就製作完成啦!