蘋果醬的最簡單做法

蘋果醬在吃麵包的時候蘸著吃口感是很好的，只是外邊賣的果醬裡面不知道添加了多少新增劑，今天教大家在家裡自己做蘋果醬，簡單的很，一起來看一下吧。

操作方法

選擇紅蘋果做果醬，這樣甜度會高一些口感也會更好，紅蘋果去皮去核切成小塊。

放進乾淨的鍋里加上冰糖和清水大火煮開，煮開之後自己嘗一嘗，有甜味才可以，沒有甜味就再加一些冰糖。

小火慢慢的煮，記得要經常的翻一下防止粘鍋，直到蘋果煮的特別黏稠為止。

蘋果醬煮好之後放涼，不要裝在瓶子裡，就在鍋裡放涼，然後找乾淨瓶子裝起來，擰緊蓋子放在冰箱裡，三天後就可以吃了。