怎麼製作蒸蛋？

你知道怎樣製作蒸蛋嗎？來看看小編簡單又好吃的做法。

操作方法

準備新鮮的雞蛋適量，這個可以根據吃蒸蛋的人數而定。

香蔥適量，清洗乾淨，切成小段備用。

將雞蛋打在一個碗中，加入適量的鹽，然後，將蛋白與蛋黃攪拌均勻

向其中加入蔥末，順著一個方向攪拌均勻。

放在蒸格中，大火將鍋底的水燒開，改至小夥，再蒸五分鐘左右。