魚餅怎麼做好吃

魚餅是一道非常美味的小吃，做法簡單，下面分享它的做法給大家參考。

工具/材料

草魚肉300克，麵粉30克，香蔥、薑蓉適量、料酒適量。

操作方法

首先把魚肉清洗乾淨，然後剁成肉餅，

加適量的鹽、30克的麵粉攪拌均勻。

再加適量的香蔥、薑蓉、料酒攪拌到很粘為止。

熱鍋下油，用勺子把適量的魚餅裝到鍋裡用小火煎，煎至兩面金黃色就可以了。