清湯冬瓜做法

來源:酷知科普網 2.26W

到了夏天喜歡吃清淡一點的,冬瓜上市了,買回來煮湯喝,相當不錯.

清湯冬瓜做法

操作方法

(01)冬瓜去皮切塊

清湯冬瓜做法 第2張

(02)撒上鹽醃製10分鐘

清湯冬瓜做法 第3張

(03)準備好高湯,這是剛煮好的排骨湯,用來煮冬瓜相當好.

清湯冬瓜做法 第4張

(04)倒入醃好的冬瓜

清湯冬瓜做法 第5張

(05)加鹽燒開

清湯冬瓜做法 第6張

(06)燒熟即可

清湯冬瓜做法 第7張

特別提示

冬瓜預先醃一下更容易入味哦

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