祛溼保健湯----土茯苓豬骨湯

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幾天的回南天,好好的一個家,愣是給弄的到處溼漉漉,牆壁上,地上,鏡子上等等無一倖免,白天又沒人在家,無法開啟空調抽溼,晚上回到家兩人馬上投入戰鬥,貓做飯菜,LG對付那到處溼漉漉的地板,忙活半天,吃完飯都已到九點。
此時越發感覺整個人都不好了,好像是溼氣入侵到體內一樣,身體沉沉的,沒有一點活力,感覺頭腦反應都慢了半拍,LG說,肯定是體內溼氣重的緣故,用土茯苓煲個湯水喝喝吧。在廣東,對抗溼熱,滋養身體,最有效,直接,簡單的方法就是煲湯,一碗好湯水可保家人平安,於是,就有了這款強力祛溼湯的出現。

祛溼保健湯----土茯苓豬骨湯
祛溼保健湯----土茯苓豬骨湯 第2張
祛溼保健湯----土茯苓豬骨湯 第3張
祛溼保健湯----土茯苓豬骨湯 第4張

操作方法

(01)把湯材準備好。

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(02)土茯苓,木棉花,沙蔘,玉竹,陳皮,薏米洗淨,用清水浸泡。

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(03)豬骨頭洗淨後,冷水入鍋,焯去血汙。

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(04)把浸泡好的湯材入砂鍋,並加入足量清水。

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(05)放入蜜棗。

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(06)加入金華火腿(起到提鮮的作用,沒有的話,可不放)

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(07)大火煲開。

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(08)把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內,大火煲滾後,轉小火煲90分鐘。

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(09)食用前可加入適量鹽調味。

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特別提示

1.肝腎陰虧者慎服。

2.金華火腿是起到提鮮的作用,如果家裡沒有,可不放。

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