紅燒慈姑的做法

工具/材料

慈姑，五花肉

操作方法

五花肉洗淨，切坨，裝盤備用。

慈姑颳去外皮，洗淨，裝盤備用。

鍋中加油，油8分熱時加入五花肉，炒至五花肉成透明狀，加慈姑，然後再翻炒。

向炒好的五花肉與慈姑中加適量水，糖適量，老抽，豆瓣醬，大火燒至水開。

水開後該小火，煮至鍋中收汁。紅燒慈姑就做好了，你有沒有學會呢？