怎麼在家裡發綠豆芽

綠豆芽，相信大家都吃過的吧，那你知道自己怎麼發綠豆芽嗎？下面我們就一起來看看吧。

操作方法

（01）首先將新綠豆洗乾淨，去除雜質和漂浮在水面的次豆，然後把它放在一個無汙染無油漬的器皿中，加入適量溫水並沒過綠豆，並把它放在一通風乾淨的環境裡。

（02）綠豆在浸泡一夜之後再把豆子平鋪在篩子裡，在豆子上面蓋上薄毛巾。

（03）在豆子上方需要放一些重物壓住它，因為壓上重物的豆芽會長得粗壯很多。

（04）應該把篩子放在避光的地方，不能見光，不能吹風。每天把它拿出來沖水兩次。在25—30攝氏度的溫度下，第五天就可以長成了。豆芽的高度約在8釐米左右，綠豆芽的直徑大約4毫米。

特別提示

每天都要清洗一次豆子，挑出爛的以及沒有發芽的。<br/>