涼拌豆腐最好吃的做法 簡單美味又營養 看看你喜歡吃不

簡要回答

豆腐是一種常見的食材，口感細膩，價格也很親民。而且，豆腐還有很多的營養價值，對身體有很多好處。豆腐的吃法也很多。

1、準備食材：一盒山水嫩豆腐，兩個皮蛋，五瓣蒜，一茶匙白糖，一茶匙食鹽，四湯匙香醋，五湯匙生抽，一湯匙辣椒油，一湯匙花椒油，三個小米椒，兩根小蔥和一根青線椒。
2、準備一個較大的湯碗，將切片的小米椒、青椒、大蒜和蔥花放入湯碗中，然後加入香醋、生抽、白糖、食鹽、辣椒油和花椒油，用湯匙攪拌均勻，醃製備用。
3、把豆腐切小塊，放入盤中間，再將皮蛋去殼，均勻切成4瓣，成三角狀，然後擺到豆腐邊沿。
4、將剛剛調好的醬汁淋到豆腐上，即可完成這道美味可口、香辣下飯的涼拌豆腐。

這樣，一道簡單美味的涼拌豆腐就製作完成了。如果您喜歡這個做法，也可以將本文收藏起來，以備不時之需。