怎樣做鮑魚排骨湯

步驟/方法

（01）鮑魚請賣家去除雜質，清洗乾淨

（02）排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗淨，再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋

（03）加入薑片和料酒，轉自動擋燒1小時左右，加入鮑魚再煲半小時

（04）食用時候加點鹽和胡椒粉（也可不放）即可