臺式香菇油飯如何做

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在很多家庭裡邊，一日三餐總有一餐會吃到米飯，但是如果說會做臺式香菇油飯的話，那麼會讓全家人的胃口大開，具體臺式香菇油飯如何做呢？

首先先把食材切好，香菇切成片兒，蝦切碎，蔥頭豬肉切成丁，再切少許香菜。

先把五花肉放入鍋中爆炒，依次加入蝦、蔥頭。

加入適量的水，再放入各種調味料，把湯熬製濃稠。

把米飯加入其中進行翻炒，最後放置鍋中蒸熟即可。