祕製十三香龍蝦的做法

在夏天小夥伴們總愛吃上兩三斤美味的十三香小龍蝦，但這份誘人的美味是怎麼做的呢？下面就來教教大夥吧。

操作方法

（01）我們先用小刷子把小龍蝦洗乾淨，重點洗一下腹部和頭部。

（02）切好蔥、姜、蒜、花椒、幹辣椒下油煸炒。

（03）小龍蝦下鍋，倒入料酒和白醋（殺菌），煮兩分鐘後倒入啤酒一罐，再加入老抽上色。

（04）最後一步，加入十三香調料、黑胡椒粉、鮮辣粉、鹽和糖。大火煮20分鐘後，就可以裝盤啦，加點香菜更好吃哦。趕緊動起手，一起享受美味吧。

特別提示

記住小龍蝦一定要煮夠時間哦，美味也是需要時間的雕刻噠。