南瓜如何做菜

南瓜味道有種絲絲的甜，那怎麼做才好吃呢？

方法/步驟1:紅燒南瓜

（01）1、準備所需食材

（02）2.南瓜削皮去籽，切成5mm左右的厚片

（03）3.往鍋裡倒入油，等油熱了倒入切好的南瓜

（04）4.加入一小碗水和適量鹽，燜煮十分鐘左右

（05）6.倒入適量醬油、雞精或者味精翻炒

（06）7.翻炒一會即可出鍋

方法/步驟2清炒南瓜片

（01）1、按照第一步驟1點和2點處理好南瓜。然後切好蔥花和拍好蒜。往鍋倒入油後，放入已經拍好的蒜

（02）2.聞到蒜的香味，倒入南瓜片翻炒

（03）3.出鍋後往上面撒點切好的蔥花