如何在家做黃瓜廋肉紅薯粉好吃？

黃瓜廋肉紅薯粉是大家經常吃到的一道小吃，今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）購買食材（1）紅薯粉，請注意購買的時候，看一下保質期；（2）廋肉，請購買新鮮且紋路清晰的；（3）黃瓜，請選擇新鮮且通體均勻的。

（02）食材處理（1）廋肉切成片，並倒入1勺醬油，一勺地瓜粉裹一下。（2）黃瓜洗淨去皮切成片；（3）蔥切成蔥花。

（03）鍋中放水，帶水開把紅薯粉燙一下，用漏子瀝乾。

（04）鍋中放水，把切好的黃瓜片倒入，煮至透明狀。

（05）把裹好的廋肉倒入鍋中，煮個2分鐘。

（06）將燙好的紅薯粉倒入鍋中，煮個3分鐘。

（07）加入一勺的鹽，1勺的味精，滴上幾滴的香油，撒上蔥花就可以出鍋了。

（08）一道美味可口的黃瓜廋肉紅薯粉就煮好了。