黑枸杞怎麼吃補腎

腎虛使性功能和性生活受到一定影響，男性腎虛常有畏寒肢冷、失眠、頭暈、腰痛、耳鳴、大便乾結等症狀，黑枸杞有補腎益精的功效，男性長期適量食用，可以一定程度上緩解腎虛症狀。那麼黑枸杞該怎樣吃才最有用呢？

操作方法

幹嚼黑枸杞可以補腎
杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。幹吃黑枸杞要減少用量，以免由於過度滋補，造成身體不適。一般來說，健康成人食用黑枸杞，用量在5-6g左右，也可以根據個人體質增減用量。

黑枸杞磨碎吸收更好，利於補腎
打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

像普通食物一樣做菜吃可以補腎
吃黑枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。下面為大家介紹兩種做法。

黑枸杞肉蓯蓉壯陽湯
原料：黑枸杞，牛鞭，肉蓯蓉，母雞，生薑。
做法
1.牛鞭汆水後改刀，黑枸杞、肉蓯蓉洗淨，母雞斬塊汆水，薑切片待用；
2.將淨鍋上火，放入牛骨湯、牛鞭、薑片、肉蓯蓉、黑枸杞、母雞；
3.大火燒開轉小火，燉45分鐘調味即成。

黑枸杞羊腎韭菜粥
原料：羊腎1對，羊肉100克，韭菜150克，枸杞子30克，粳米100克。
做法
1.將羊腎對半切開，切成丁狀，羊肉、韭菜洗淨切碎；
2.先將羊腎、羊肉、枸杞子、粳米放鍋內；
3.加水適量，文火煮粥，待快煮時放入韭菜；
4.最後加入黑枸杞，再煮二三沸。