有關空心菜的科普精選
空心菜是南方人偏愛的蔬菜。作為北方人的小編只是吃過空心菜，卻沒有自己動手做過，這次買了一斤空心菜，自己做了一下，不僅味道很好，而且做起來很簡單，做出來家人又很喜歡。特地分享一下。操作方法（01）準備主要食材：彩椒和空心菜...
空心菜，又叫通菜、竹葉菜以及蕹萊等，是旋花科植物一年生長或者多年生長出來的蔓生草本型植物。那麼，空心菜葉子能吃嗎？下面我們就一起來了解一下吧。空心菜葉子能吃嗎空心菜的葉子是可以吃的。空心菜中粗纖維含量極為豐富...
清炒空心菜，簡單又好吃，下面就說說清炒空心菜的做法。工具/材料空心菜，蒜，食用油，鹽操作方法將空心菜擇去幹葉、老葉，然後洗淨。用刀將蒜切成均勻的蒜末，備用。鍋中放入食用油，油燒熱後，將蒜末放入鍋中，用鏟子翻炒，熗出香味。將...
空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。現在小編就來教教大家怎麼炒空心菜。操作方法（01）將空心菜摘出葉...
酸辣空心菜梗是一道大家耳熟能詳的家常菜，那如何在家做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）空心菜，請選擇新鮮且嫩的為宜；（2）蒜頭和朝天椒可以多買一點備用。（02）空心菜洗淨...
空心菜是我最喜歡的蔬菜之一，脆脆嫩嫩的菜梗尤其是我的心頭愛，可是柔軟多汁的菜葉卻對極了我媽媽的口味，好吧，於是一把空心菜就炒出了兩種口味：鮮辣空心菜梗和蒜味空心菜葉，你喜歡哪個口味呢？空心菜中含有大量的粗纖維和果膠...
空心菜，一同空心菜有很多人就忍不住想吃，因為在眾多的蔬菜中，空心菜可謂是上品，價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值？空心菜營養價值（01）1.清熱解毒：蕹菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有...
空心菜在夏季大量的上市，空心菜的根莖和葉子都可以使用，味道非常的鮮美，不少朋友們都喜歡吃空心菜，吃空心菜的好處有哪些，下面我們就來介紹相關的內容。吃空心菜的好處（01）空心菜是具有解毒作用，由於空心菜中是含有果膠，還有木...
空心菜幾乎整年都能種，天氣冷就蓋大棚。如何種空心菜呢？小編生在農村，自然對此有了解，下面就讓小編為大家分享一下如何種空心菜吧！方法/步驟1（01）鬆土（02）土壤時間長了容易結塊,這樣就降低了跟的透氣性,如同把根密閉起來了一樣...
空心菜是人們餐桌上的一道家常菜了，那麼空心菜買回來怎樣摘除和清洗呢？讓小編來給你一些經驗吧。操作方法（01）空心踩，回來是一捆一捆的，要把它弄散開。（02）像這樣長度的摘，不要太長也不要太短。（03）如果有閹掉的地方，要把它摘除掉...
空心菜是夏季新鮮蔬菜之一，也是很多人都喜歡吃的。清炒一份空心菜就能讓家人胃口大開，而且空心菜富含豐富的纖維素和維生素，能促進腸胃的消化，對身體也是很有好處的。那麼空心菜具體的食療功效是什麼呢？該如何挑選空心菜呢...
在夏天，天氣炎熱，食慾也下降了，如果在炎熱的天氣再吃一些熱熱的燙菜，可真的是渾身都不舒服啊，而冷盤就不一樣了，清新爽口，涼爽開胃，那麼今天我就來教大家一道冷盤：涼拌空心菜，大家趕快來跟我學學吧！工具/材料空心菜蔥薑蒜辣椒鹽...
空心菜是生活中常見的一種蔬菜，其營養價值豐富，很多人都喜歡食用。那麼空心菜的功效與禁忌有哪些呢？接下來一起來了解一下吧。空心菜的功效1.防癌空心菜是鹼性食物，其中含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸...
簡要回答購買鮮嫩的空心菜，老的空心菜一般口感並不是很好，如果購買的空心菜比較老，可以去掉一部分的老根。將空心菜清洗乾淨，然後切成小段，準備一些配料，將大蒜去皮，切成蒜末，生薑，切成細絲，也可以適當性的加上一些幹辣椒。材料...
空心菜是夏季經常會吃的一種菜，搭配蒜蓉肉沫一起炒，味道會好吃很多，吃空心菜還可以吃出肉的味道。炒熟之後的空心菜非常脆嫩，家裡人都特別愛吃。一起來看看蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法。工具/材料空心菜、瘦肉、蒜頭、花...
現在大棚蔬菜的出現，讓食堂不論什麼季節，都能吃到各種各樣的蔬菜了，但對健康而言還是品嚐當季的時鮮比較好，營養價值高，也最容易造就美味。夏天到了，時鮮空心菜是臺誠膳食師傅們經常要做的菜，既便宜又美味，這裡就教大家兩款小...
空心菜是夏天餐桌上常見的蔬菜，那麼怎樣炒空心菜好吃而且顏色又翠綠好看呢？下面我們就來了解一下吧。工具/材料空心菜，蒜米，白酒，油，鹽操作方法空心菜洗淨後摘斷備用，不用控幹水分，炒空心菜一定要菜裡有水分，這樣炒出來的菜才...
空心菜是一種大家經常吃到的蔬菜。那麼空心菜如何做才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料空心菜，食用油，鹽巴，味精，蒜頭，黃辣椒，芝麻油。操作方法首先我們要選擇新鮮的空心菜，如下圖所示...
簡要回答空心菜作為非常常見的一種蔬菜，能夠達到解毒的目的。畢竟空心菜，從中醫的角度來看，它具備利尿，利便，涼血等等作用。如果空心菜跟其他藥物同吃，可能會影響到具體的效果建議。平時在吃藥和吃空心菜時，最好中間能夠間隔...
做菜的方式方法因人而異。空心菜我喜歡素炒，只放油鹽；但媽媽做空心菜，卻無辣不歡。青椒乾煸後，再與空心菜同炒，味道真的很辣，但也真好吃。操作方法（01）準備新鮮細葉空心菜一把。（02）細葉空心菜掐嫩尖嫩葉後，清水洗淨。（03）新鮮青椒...
夏天到了，綠油油的空心菜惹人疼愛，蒜炒空心菜是夏日飯桌上不可缺少的一道菜品。那麼，孕婦可以吃空心菜嗎？下面我們就來簡單介紹一下。操作方法（01）空心菜有一個別名，叫“抽筋菜”。懷孕之後容易鈣流失，所以有部分孕婦在孕期會...
操作方法（01）空心菜，是我們生活中常見的有機蔬菜，據說多吃空心菜對身體有好處，如對於防治糖尿病、高膽固醇等病症具有良好的效果。同時還可以被做成不同口味的美食，如腐乳炒空心菜、腐乳空心菜、蒜蓉空心菜、清炒空心菜、蝦...
步驟/方法（01）1準備材料。（02）2空心菜梗去除老莖，用刀背拍幾下，然後切成寸段（也可以用手掐一下，讓梗子裂開方便入味，如果你在餐館裡吃這道菜，大多數都不會把空心菜梗給掐裂的，這是偷懶的表現哦）。（03）3蒜瓣切成末。（04）4小紅椒去籽切...
空心菜屬於夏季時蔬中農藥最少的蔬菜，可以放心大膽為家人烹調，炒制過程也非常簡單快速。操作方法（01）將買回來的空心菜放置菜板上待用。（02）將空心菜理淨，放入簸箕待用。（03）空心菜放入清水中，倒一些白醋，浸泡大約10分鐘。（04）將蒜...
在家裡想種空心菜，如果用種子種的話，時間比較漫長，最簡單快捷好種的方法就是扦插空心菜，一學就會了。我們來看看：操作方法（01）在菜市場買回來的空心菜，葉子吃掉後，留下健壯一些帶芽的根莖。（02）把空心菜枝子先放到瓶子或者杯子裡...
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