有關好吃酸辣冷麵的科普精選
酸辣冷麵、涼拌麵做法簡單，把麵條從水裡撈出，瀝乾冷卻，再和佐料一起涼拌，味道酸辣爽口，絲絲入味，很開胃。操作方法（01）先把鍋洗乾淨，燒乾，把菜籽油倒進去煎熟。（02）鍋洗乾淨，加水，大火燒開，把麵條放進去煮，只要全部麵條漂浮在水面上了...
酸辣白菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道酸辣白菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料辣椒，蒜頭，食用油，鹽巴，味精，白砂糖，白醋操作方法首先將蒜頭和辣椒切成碎末，如下圖所示...
酸辣土豆絲是一道大家耳熟能詳的家常菜，那如何在家做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）土豆，請選擇個頭均勻且未發芽的為宜；（2）朝天椒和蒜頭，可以多買一些備用。（02）土豆去皮切絲（03）辣...
酸辣雞雜是一道下飯菜，酸酸辣辣的特別爽口，讓人很有食慾，也是一道開胃的菜哦，特別是那些喜歡吃辣的朋友們，據說吃辣面板好哦，哈哈……操作方法（01）雞胗、雞心、雞肝、雞腸洗淨，把雞珍切成花狀，雞腸切成段狀，其它切成塊狀，備用（02）切...
酸辣粉怎麼做？自己在家怎麼做好吃的酸辣粉呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。操作方法01先準備好原料。粉條、青菜、油、花生米和各種調料。02首先，將粉條放在鍋裡面煮熟（如果想要煮的時間短一些的話，之前可以先在溫水裡面...
簡要回答下班回家不知道吃什麼，又懶得炒菜，可以試試做這個酸辣粉，簡單好吃，酸辣爽口做酸辣粉還是用紅薯粉比較好吃，我們先準備一把紅薯粉用熱水泡一下。接下來準備一把花生米，涼油放入鍋中炒香，炒到噼裡啪啦外殼微微裂開就行...
好吃開胃操作方法（01）土豆去皮切成細絲後放入清水清洗幾遍（02）熱油下鍋下入花椒、蒜末（03）下入土豆絲，翻炒約兩分鐘（04）放入少許高湯，炒勻（05）放入陳醋、鹽、雞精、白糖，炒勻後即可出鍋特別提示多洗幾遍土豆絲洗淨澱粉...
很多小夥伴喜歡吃酸辣面，今天就教大家做酸辣面吧操作方法（01）碗裡放醋，醬油，鹽，糖，適量（02）鍋里加水，把面煮好（03）先澆一大勺麵湯進碗裡，攪開面湯，把面盛進去（04）然後依次加入花椒油、辣椒油、蔥段、香菜，就闊以了特別提示如果有的小夥...
冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面（也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的）精製而成。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麵的傳統，據民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷麵，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷麵又名“長...
好久沒吃土豆絲了，正好家裡還有兩個土豆，今天小編就做一個酸辣土豆絲，這個菜操作簡單，就是新手也很容易學會，做好的酸辣土豆絲可以配米飯、卷單餅都超好吃。下面分享一下酸辣土豆絲的做法，有興趣的朋友可以看一下。工具/材...
本來想吃方便麵，可是怎麼找也找不到，還好有掛麵。治療感冒的輔助食品，管不管用真的不清楚~~~~~反正我就這麼吃的，發了一身汗是真的！！步驟/方法（01）把魚丸切成了片、擇了點兒菜心（我用的是生菜和油菜心）、當然了雞蛋也是必不可少...
酸辣魚塊是一道好吃又開胃的家常菜，做法簡單，做出來的成品，酸酸辣辣的味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料大頭魚肉1斤，尖椒30克，葡萄醋3勺，生抽2勺，1小勺老抽，水澱粉水量，炸粉適量，薑絲適量。操作方法把魚清理...
酸辣空心菜梗是一道大家耳熟能詳的家常菜，那如何在家做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）空心菜，請選擇新鮮且嫩的為宜；（2）蒜頭和朝天椒可以多買一點備用。（02）空心菜洗淨...
大家都知道，最有名的美食，就是陝西的臊子面，要想臊子面好吃，關鍵在於調製臊子麵湯，主要得突出湯的酸辣特徵，小編出生在陝西，自幼跟父母就學會了，做臊子面的整個過程，我今天主要選用，芹菜、木耳、豆腐、胡蘿蔔、雞蛋餅加臊子肉，來...
酸辣土豆絲是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做酸辣土豆絲才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆，蒜頭，辣椒，食用油，鹽巴，味精，白米醋。操作方法首先將土豆去皮洗淨，如下圖所示。...
清甜汁多的西瓜很受大家喜歡，其實西瓜皮營養也十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸等，西瓜皮還可以作為菜或涼拌吃，而且味道很不錯，下面教大家怎樣做涼拌酸辣西瓜皮。工具/材料西瓜皮400克，醃...
夏天到了，追劇的時候來一盤酸辣土豆片簡直就爽呆了！操作方法準備食材，把土豆去皮洗淨備用。土豆切片，放入冷水中浸泡，洗去表面附著的澱粉，這樣土豆會更脆。然後把土豆放入沸水中煮三分鐘，千萬不能煮太久，煮久了土豆就不脆了。...
超辣酸菜魚怎麼做？用什麼魚？操作方法（01）準備食材（02）魚切塊，切點香蔥或芹菜（03）先將尖椒和蒜瓣炒香（04）放進蒜菜（05）炒香（06）放清水（07）燒開（08）倒進魚肉（09）放鹽（10）煮10分鐘（11）煮入味，撒上花椒粉，胡椒粉，雞精（12）撒上香蔥出鍋特別提示如果對您有...
冷麵酸辣甜開胃助消化操作方法（01）將冷麵洗淨揉散，將醋白糖醬油調汁2:2:1加水後放入冰箱冷凍（02）用水浸泡10-15分鐘（03）將鍋中放入水加入冷麵大火燒開後小火3-4分鐘（04）在煮冷麵期間準備配菜嗎，黃瓜香菜洗淨（05）黃瓜切絲香菜切段（0...
酸辣面是四川及雲南，湖北襄陽等地著名的傳統小吃。四川酸辣面具有酸、甜、香、辣、鹹等不同的味道，別有一番風味；雲南酸辣面--昭通口味酸辣面，在昆明售賣已有幾十年的歷史，是人民群眾常喜愛吃的經濟面食；湖北襄陽人俗稱火巷...
今天這道【酸辣魔芋豆腐】裡面的酸完全沒有用到一滴醋，全然是用酸菜來製做，用酸菜做出來的味道好極了，酸爽過癮，辣是用小米椒及郫縣豆瓣熬煮出來的，吃時再淋上自制的芝麻辣椒油，更是辣味更足，爽滑的魔芋與爽口的酸菜融合，再配...
土豆別名馬鈴薯,含豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，有健脾利溼，解毒消炎等功效。土豆的做法多種多樣，今天小編就來教教大家酸辣土豆絲的做法。操作方法（01）準備好各種食材。（02）將土豆切成絲狀放入水中。（03）取適量辣椒洗淨切...
包菜是我喜歡吃的蔬菜之一，其中最喜歡的烹調方法就是酸辣包菜，烹調方法也很簡單，不會做飯的童鞋只要有心想學習，應該是可以做一次就會的，上傳這款簡單的家常菜，希望可以幫到不會做飯又想學習做飯的童鞋。操作方法（01）先把卷心...
酸辣鯽魚是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道酸辣鯽魚才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：鯽魚，鹽巴，地瓜粉，蒜頭，生薑，食用油，辣...
夏天炎熱沒胃口時來一碗酸辣涼麵，開胃又好吃。工具/材料小米椒、黃瓜、蒜、辣椒麵、蔥、白糖、芝麻操作方法小米椒切圈。蒜切末。黃瓜切絲。取一個小碗，碗中加入蒜末、蔥花、辣椒麵、鹽、白糖、芝麻、小米椒。碗中澆上...
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