有關炒角瓜的科普精選
蝦皮鮮香味美,具有補腎壯陽,理氣開胃之功效,是補鈣之佳品。角瓜皮薄肉厚,質嫩,口味清新,具有清熱利尿,除煩止渴,消腫散結,潤肺止咳之功效。用蝦皮和角瓜一起同炒,二者味道營養相互吸收,營養味美,口味極佳。下面介紹蝦皮炒角瓜的家...
蝦仁,角瓜,雞蛋,都是常見的營養食材,三種食材放在一起同炒,具有很高的食療價值,而且清新爽口,味道鮮美,口感極佳。下面介紹蝦仁炒角瓜雞蛋的家常做法。工具/材料青蝦5個,角瓜150克,雞蛋2個。蔥,姜,鹽,味精,花椒,澱粉,料酒,蠔油,油。操作...
角瓜皮薄肉厚,質嫩,口味清新。香菇味道鮮美,香氣濃郁。用角瓜與香菇搭配豬肉同炒,清新爽口,鮮香味美,風味獨特,營養豐富。下面介紹肉炒角瓜香菇的家常做法。工具/材料豬肉100克,角瓜150克,香菇150克,紅幹椒適量。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花...
又是一年南瓜成熟季,又可以吃我最愛的炒南瓜了。操作方法(01)首先先把青南瓜洗淨表皮後,切成薄片後備用(02)然後取適量熬皮青椒,去籽,去梗後洗淨切成滾刀塊(03)鍋中放入適量油燒熱後放入即可大蒜頭爆香(04)然後把青椒倒入鍋中翻炒...
角瓜皮薄肉厚,質嫩,口味清香。蟹味菇質地柔嫩,味道鮮美,有獨特的蟹香味。用角瓜與蟹味菇搭配肉同炒,鮮香味美,清新爽口,風味獨特。下面介紹角瓜炒蟹味菇的家常做法。工具/材料角瓜150克,蟹味菇150克,豬肉75克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花...
絲瓜性涼味甘,含有多種營養元素,多吃絲瓜可以起到清熱消暑,美容養顏的功效,豆角的營養價值也非常高,將絲瓜和豆角放在一起炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的絲瓜炒豆角?希望能夠幫助到大家。工具/材料...
角瓜皮薄肉厚,質嫩,具有清熱利尿,消腫散結,除煩止渴,潤肺止咳等功效,可用來炒菜,做湯,包餡等食用。小編為大家介紹的是角瓜炒肉絲的做法,味道鮮美,風味獨特,做法簡單,下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料角瓜1個,豬肉100克。蔥,姜,...
冬瓜中含有豐富的維生素C和鉀,經常食用對我們的面板很有好處,並且對預防高血壓也有一定的作用。蝦皮中含有鈣,經常食用可以預防我們人體缺鈣,冬瓜炒蝦皮的味道非常鮮美,是我們日常生活中很好的下飯菜。操作方法(01)取1塊冬瓜...
角瓜含有豐富的維生素等營養物質,具有清肺利尿,清肺止咳之功效,皮薄肉厚,汁多,味道清香。用蝦皮和角瓜再加雞蛋同炒,鮮香味美,特別的好吃,而且非常有營養,下面為大家介紹一下角瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料角瓜250克,蝦皮...
豆角有許多種美味的做法,今天給大家介紹一款適合炎熱夏季的清淡的素炒豆角操作方法(01)將新鮮的豆角去掉兩頭尖,準備好紅菜椒,生薑,蒜頭(02)把豆角斜著切成豆角絲,大小均勻,厚度適中,切好備用,紅菜椒切絲備用,姜蒜切末備用(03)開火待...
嫩南瓜炒肉是一道大家耳熟能詳的家常菜,那如何在家自己做這道菜呢?今天小編就和大家分享一下,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)嫩南瓜,請買新鮮且通體均勻的為宜;(2)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的為宜;(3)蒜頭,可以多買一...
一直吃角瓜都是做餡用,也喜歡吃角瓜餡的東西。不過現在是冬季,超市裡售的小角瓜非常嫩,包餡不適合,快炒最宜。今天就用蒜調味做了蒜香角瓜片,非常好吃。這道素炒在好吃的同時,角瓜片的切法也很重要,要切菱形薄片,看這也非常養...
豆醬是用豆製品經加工發酵後製作而成,口感鹹香,風味獨特。豆醬含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素等營養成分,在烹飪時加入豆醬調味,不僅使菜品呈現更加鮮美的味道,同時又可以增加菜品的營養價值。下面介紹一下,用豆醬炒西紅柿角瓜...
角瓜皮薄肉厚,質嫩,味道清香。豆乾口感鮮香,營養豐富。用角瓜與豆乾搭配肉同炒,口感清新,口味鮮香,色香味俱佳。下面介紹角瓜炒豆乾的家常做法。工具/材料角瓜150克,白豆乾2塊,豬肉100克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,料酒,醬油,蠔油...
角瓜炒火腿是一道很家常的菜,也是夏季的應季菜,口感非常的清淡,今天咱們就一起學學角瓜炒火腿的做法,趕緊看過來吧!操作方法角瓜對切開兩半,將瓜瓤子取出來不要,清洗一下,然後切成角瓜片。加上一點點食鹽醃製幾分鐘。火腿的選...
角瓜青椒炒雞絲肉,是把雞胸肉切絲滑炒後,再回鍋與角瓜青椒配輔料一起炒制而成,口感清香,味道鮮美,風味獨特。下面介紹角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法。工具/材料雞胸肉150克,角瓜150克,麻辣青椒1個。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,五香粉,澱粉...
豆角切成絲,不放肉,炒成素的,也很好吃,下面就說說怎麼做素炒豆角絲。工具/材料豆角,食用油,蔥,醬油,鹽操作方法將豆角去掉兩頭的尖和兩側的筋,用清水洗乾淨。用刀將豆角切成均勻的細絲,將蔥切成小段。鍋中放入食用油,油熱後,放入...
簡要回答這道菜也是比較普通的家常菜品,食材配料也較為簡單,只需將苦瓜和雞蛋進行一同煎炒就可以做成,菜餚成品具有清熱解毒增進食慾的效果,也可幫助大眾帶動胃部的消化。將苦瓜外部洗淨並去掉苦瓜的瓤和籽,切成細塊放置一...
角瓜,也被叫做西葫蘆,西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆炒肉,西葫蘆炒火腿片等等,都屬於家常菜,一年四季都可以端上餐桌。角瓜在烹飪的時候,最忌諱高溫、長時間燜、炒、燉以及經過油炸,這樣會讓攪瓜裡面所含的各類營養全部流失掉,且口感也會...
豆角含有優質蛋白、礦物質和維生素,還有化溼補脾的功效。在這裡教大家做豆角炒肉。操作方法(01)把肉切片,放上料酒醬油,醃製十分鐘。(02)豆角切成小節,洗乾淨。(03)冷水入鍋,水燒開後,倒入豆角再煮五分鐘。(04)豆角出鍋後,用冷水衝一...
炒絲瓜簡單美味,下面介紹一下炒絲瓜的方法。操作方法(01)先把買來的絲瓜去皮切成片。(02)然後將蔥花、姜、肉等輔料切成小丁備好。(03)備好調味料,醬油、鹽、雞精、鹹辣醬、十三香、花椒等(04)放入油燒熱放入肉丁翻炒,放入花椒繼...
不小心買到生瓜子,我們只能將瓜子炒熟使用。下面我們來看看炒瓜子的做法。操作方法(01)瓜子放入無水無油的鍋裡,進行翻炒。(02)鍋內加入大顆粒鹽。(03)炒到瓜子微微焦黃,大約二十分鐘。(04)關火,用漏勺過濾掉大粒鹽。(05)等待瓜子涼...
西葫蘆,北方叫角瓜,西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃...
操作方法(01)角瓜菜餚做法通常是炒角瓜片多,有的還用炒鍋來燜角瓜片,角瓜很容易熟【角瓜片要薄的均勻】。(02)角瓜用刀來的時候,先將角瓜用刀切成兩半後,在分別將一半的角瓜用刀切成均勻的薄片。(03)用刀將角瓜切成均勻的薄片,就...
角瓜顏色淡綠,味道清香味美,而且角瓜中含有的一種成份,能提高人體的免疫力。角瓜的做法也可葷可素、可菜可餡,深受人們的喜愛,是餐桌上的一道家常美食,今天就給大家介紹角瓜炒肉片的做法。操作方法(01)把角瓜去皮,洗淨,切成片放...
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