燕盞與燕條的區別

燕窩也是一種名貴的滋補良品，經常的食用，會令肌膚光滑而富有彈性，燕窩在加工的過程當中會別加工成燕盞、燕條等，這些有啥區別呢，一起來看一看吧！

操作方法

（01）外觀首先從外觀上面就能區分出燕盞和燕條，燕盞的外觀看上去規則，形狀比較規則，而燕條呢，外觀上面看則比燕盞要小很多，是燕盞在加工或是在運輸的過程當中，被壓碎了，燕盞的完整性被破壞掉了，無法成為一個完整的盞型，而成為條塊狀的，這樣就成為燕條了。

（02）從價格上來判斷燕盞具有完美的外形，而燕條則是條狀的，且不規則，當然是擁有完整外形的燕盞價格要貴出好多，而燕條的價格就大打折扣了。

（03）口感燕條雖然是燕盞在加工或是在運輸過程當中壓碎造成的，雖然從本質上來講，也還是屬於燕窩品種的，但是口感卻遠遠不如燕盞的口感好。

（04）營養價值一樣燕盞與燕條的營養價值都是一樣的，一些大的燕條形狀也是很不錯的，因此買家不要因為外觀不好看就選擇燕盞，燕條同樣也適合哦。

（05）賣相上來看燕盞因為其保留了完整的形狀，有半月形和三角形的，而燕條呢，就是粗細大小不均勻的條塊狀，故一眼就能分別出來。

（06）色澤燕盞的色澤很好看，燕條因為是在燕盞加工過程當中被壓碎的，那麼色澤就遠沒有燕盞的好看了。

（07）合適的人群來看燕盞因為具有完整的形狀，買下來後當做禮品送人也是相當有檔次的，而燕條從外觀上面看就差一些，那麼就適合自己飲用啦！