產後飲食禁忌,坐月子適合菜譜

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產後飲食禁忌,坐月子適合菜譜

產後飲食禁忌,坐月子適合菜譜

操作方法

(01)月子食譜宜精、雜、稀、軟1、坐月子的飲食還是以溫補為主,主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。2、精是指量不宜過多,產婦進補要適度,如果你是母乳餵養嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量亦可。2、雜是指食物品種多樣化,葷素搭配很重要;3、稀是指攝入水分宜多,乳汁的最大成分就是水。可以多喝點水,還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。4、軟說的是食物燒煮的方式,應以細軟為主,飯或面都應煮得軟一些。

產後飲食禁忌,坐月子適合菜譜 第2張
產後飲食禁忌,坐月子適合菜譜 第3張

(02)月子飲食忌冷、辣、鹹、酸1、忌食寒涼生冷食物,不利於惡露的排出和淤血的去除。2、忌食辛辣刺激性食品,如辣椒,易加重氣血虛弱,並致便祕。3、忌食酸澀收斂食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利於惡露排出。4、忌食過鹹食品,易致水腫。但也不可忌鹽,因產後尿多、汗多。5、忌食過硬、不易消化的食物,易導致消化不良。6、忌食過飽:產婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產後應做到少食多餐,每天可進食5-6次。美女盜20萬黃金

(03)產後第1周,主要以“排”為主。新媽媽由於體內激素水平大大下降,身體過度耗氣失血,因此,產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物,如糖水煮荷包蛋、衝蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食。產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。如果是剖腹產,應注意這四點:一週內不要吃蛋類和牛奶,以免脹氣;避免油膩食物;避免深色素食物,以免疤痕顏色沉積;避免咖啡、茶、辣椒和酒等刺激性食物

產後飲食禁忌,坐月子適合菜譜 第4張
產後飲食禁忌,坐月子適合菜譜 第5張

(04)產後第2周,主要以“調”為主。經過第1周,產婦胃口應該明顯好轉。這時可以開始儘量多食補血食物,調理氣血。蘋果、梨、香蕉能減輕便祕症狀又富含鐵質,動物內臟更富含多種維生素,是完美的維生素補劑和補血劑。比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等,加入少許枸杞、山藥藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。同時也可以開始食補催乳,畢竟大部分的媽媽堅持給新生寶寶母乳餵養。

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(05)產後第3周,主要以“補”為主。可選擇催乳食譜,同時開始進補。經過第1周的“排洩”和第2周的“收縮”之後,第3周起可以開始吃產後體力最佳的調養品,並開始催奶。可以增加一些熱量較高的食物,比如雞肉、排骨、豬腳等。同時,催乳的鯽魚湯、豬手木瓜湯、通草魚湯等。雖然月子飲食忌寒涼,但適當地吃一些水果是可以的。可以選擇溫和的蘋果、橙等。水果不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,還可以促進食慾,幫助消化及排便,防止產後便祕的發生。美女盜20萬黃金

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(06)產後第4周,主要以“養”為主。經過前3周的排、調、補,現在到了產婦好好養身體的時候了。這個時候毒素與惡露基本已經排出。此時可以選擇更多溫補的食物。比如麻油雞、大棗燉豬腳等。同時可以選擇更多的新鮮蔬菜。蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食慾,防止產後便祕的發生,還能吸收腸道中的有害物質,促進毒素排出。另外,蔬菜中大量的維生素對於新媽媽的精神恢復,避免抑鬱也大有好處。值得推薦的有黃豆芽、蓮藕、胡蘿蔔、食用菌等。美女盜20萬黃金

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(07)除了正常的“排、調、補、養”外,很對產婦會在月子期間出現各種不適,這是因為經歷過分娩的損耗,極易引起女性“氣虛”和“血虛”,從而出現產後水腫、惡露不絕、產後失眠、貧血、便祕和虛弱等症狀。產婦月子期間身體免疫力差,且還在哺乳新生兒,最好不要通過藥物來調理這些不適症狀,而是選擇適當食譜,同時食療逐漸減緩症狀。

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(08)受傳統習慣的影響,產婦坐月子不宜吃生冷食物,因此,有的產婦連水果都不敢吃。事實上我們鼓勵坐月子適當吃水果。因為在產後,需要大量的營養物質幫助身體快速恢復,因此,更要強調飲食多樣化,平衡膳食,這就包括鼓勵攝入一定量的水果。

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(09)坐月子因為是特別時期,因而期間的飲食都非常考究。產後第一週不建議吃蔬菜、水果,第二週吃熱性的蔬菜,第三週起吃水果。產婦可使用的蔬菜有:芥藍菜、胡蘿蔔、菠菜、紅莧菜、青椒、番茄、髮菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。

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祝各位寶媽,身體健康

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