義大利麵怎麼煮

簡要回答

我國的麵條種類繁多，做法多樣，那麼在西餐當中恰恰是義大利麵與我國的麵條最為接近，也最符合中國人的飲食習慣。那麼義大利麵怎麼煮呢？下面推薦一種比較常用的做法：

工具/材料

義大利麵
澱粉
胡椒粉
橄欖油
洋蔥
肉末
番茄醬
鹽巴

詳細內容

煮麵
在鍋當中加入水，放一些鹽（減少麵條粘連），等到沸騰以後，放入面。等到差不多熟的時候，撈出。
撈出以後加入少許的橄欖油，適當攪拌一下。

熱鍋加配料翻炒
等到鍋熱以後，加入一些橄欖油，然後放入準備好的肉末炒，等到肉末顏色微微金黃，需要放入適當的洋蔥，再加入番茄醬，胡椒粉後翻炒，最後再放入義大利麵，再進行翻炒。注意火候和要領。最後裝盤。