自助燒烤的準備具體方法

最近大火的自助燒烤，三五好友或是一大家子自助燒烤，想去卻不知道該怎麼準備的，往下翻起來~

操作方法

（01）首先呢，要先準備要吃主料——豬肉！大概差不多就是豬瘦肉、肉筋、豬脆骨、五花肉，買回來了以後清洗乾淨準備！

（02）然後處理食材，把豬肉切成小塊，要根據買的籤子的大小萊切，一般是切成小塊，也有切成長片的~

（03）不用醃製！不用醃製！不用醃製！直接用籤子穿起來備用就行！

（04）還有就是別忘了也要準備一些蔬菜，金針菇韭菜什麼的，統統穿起來！

（05）將穿好了的肉串們放進袋子裡，拿好調料和煤炭爐子就可以出去找地方啦~

（06）找一塊空曠的地方，把爐子支起來，先燒一些報紙木頭什麼的再放煤炭！

（07）等到煤炭變成紅色的差不多就可以啦，注意不要引起大火！

（08）把肉串放上去就可以烤啦，一般一個人看著就可以，也不容易烤糊了~

（09）注意：當火苗大起來的時候一定要灑水按住！要不引起火災就完了！

（10）成本大約可以省出一半來！從下午烤到天黑~

特別提示

一定要注意滅火！