牛軋糖的簡單做法

工具/材料

黃油50g，棉花糖150g，奶粉100g，黑芝麻50g，蔓越梅乾50g，花生碎50g

操作方法

首先我們把50g黃油放入鍋中，開小火，炒至完全融化

然後我們將150g棉花糖放入鍋中，加入100g奶粉，炒至完全融化關火

接著我們將50g黑芝麻，50g蔓越梅乾，50g花生碎放入鍋中翻拌至融合

然後出鍋放在一邊放涼，用擀麵杖擀一下定型

最後用刀切成小塊，用糖紙包起來即可。