如何製作手工牛軋糖

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想吃糖吃的有意義?為何不自己製作手工糖呢?今天小編就教教你們如何手工製作牛軋糖。

操作方法

準備好材料,這些材料分別是奶粉,棉花糖,餅乾,黃油,固定牛軋糖的工具,擀麵棒等材料。

如何製作手工牛軋糖

首先將黃油在鍋中融化,直至全部融化。

如何製作手工牛軋糖 第2張

黃油融化後,倒入棉花糖進行攪拌。

如何製作手工牛軋糖 第3張

注意火適中,避免焦糊。

如何製作手工牛軋糖 第4張

大約攪拌10分鐘左右可以看見棉花糖逐漸融化。

如何製作手工牛軋糖 第5張

儘量攪拌均勻,如圖所示。

如何製作手工牛軋糖 第6張

棉花糖全部融化後,可以匯入事先準備好的餅乾和花生。

如何製作手工牛軋糖 第7張

將餅乾碾碎,繼續在鍋中進行攪拌棉花糖。

如何製作手工牛軋糖 第8張

差不多了之後在模具中加入適當奶粉,避免粘鍋,然後將鍋中的牛軋糖匯入事先準備好的模具中,進行按壓

如何製作手工牛軋糖 第9張

然後包上一層保鮮膜,靜置8分鐘左右,等牛軋糖有點硬了之後就可以進行切割了,手工牛軋糖就成功啦。

如何製作手工牛軋糖 第10張
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