怎樣做美味的玉米火腿煎餅？

玉米含有多種蛋白質，脂肪，維生素，可以益肺寧心，健脾開胃，對人的身體特別好，將玉米和火腿做成煎餅，營養又好吃，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的玉米火腿煎餅？希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）將新鮮的玉米放入鍋中，煮30分鐘左右，煮熟後撈出過涼水，用手剝成顆粒，放入盤中備用，

（02）將火腿腸切成丁，放入盤中。

（03）將蒜苗切成蒜苗碎，放入盤中，紅黃綠搭配非常好看。

（04）再加入適量麵粉，麵粉的量不用太多，只要能夠將食材粘在一起就可以了。

（05）加入適量鹽，雞精，五香粉，用適量清水攪拌均勻。注意，要攪拌成稀糊狀。

（06）平底鍋放入適量油，油熱後，倒入鍋中，攤成圓餅。

（07）小火慢煎，煎至兩面金黃。注意，玉米本來就是熟的，火不能大，以免烤焦。

（08）盤中放入幾片生菜，將煎好的玉米火腿餅放入盤中，就可以吃了，真的太好吃了。