十分鐘搞定的玉米小碴子稀飯

玉米小碴子稀飯，做法簡單又好喝，下面就說說玉米小碴子稀飯怎麼做。

工具/材料

玉米碴，鹼面

操作方法

準備乾淨的玉米碴子和少許鹼面。

鍋中放入清水，燒開後放入玉米碴子和鹼面，用勺背輕輕推動，以防糊底。

大火燒開後，用勺子舀出表面的浮沫，使稀飯更清澈，然後改成中火熬，這樣不會沸出來。

等玉米碴子變軟爛，稀飯的汁變濃稠後，就可出盛出來喝了，特別香。