清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法

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千里香具有行氣止痛、活血散瘀的功效,用千里香花蕾搭配瘦肉滾湯,做出來的成品,清香美味,非常清甜好吃,下面小編把它的做法分享給大家看看。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法

工具/材料

千里香花蕾70克,瘦肉50克,薑蓉適量,半勺生抽,半勺料酒。

操作方法

千里香花蕾,瘦肉準備好。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第2張
清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第3張

把千里香放水中泡洗一下。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第4張

瘦肉切成薄片,加適量的薑蓉、半勺生抽、半勺料酒醃製幾分鐘。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第5張
清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第6張

鍋裡裝適量的水,放幾片姜下去煮沸。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第7張

然後放千里香進去,加適量的鹽、2勺香油滾20秒左右。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第8張
清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第9張
清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第10張

然後放瘦肉進去翻攪均勻。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第11張

滾1分鐘左右,熄火。非常清香美味的千里香瘦肉湯就做好了。

清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第12張
清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法 第13張
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