香辣南極冰魚的做法

南極冰魚是一種富含蛋白質和DHA的深海魚類，那麼大家知道香辣南極冰魚的做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

操作方法

香辣南極冰魚的做法比較簡單，首先我們將南極冰魚洗淨，將蔥薑蒜和辣椒備用。

鍋內倒入適量的食用油，將南極冰魚煎至兩面金黃後撈出，放到盤子裡備用。

再放入蔥薑蒜爆香，並加入辣椒和豆瓣醬，把煎好的南極冰魚一起放進去，加入適量清水。

一般煮制五分鐘左右，就可以出鍋裝盤了，一道美味的香辣南極冰魚就製作完成了。