自做的麻辣帶魚的做法
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今天把康師傅面裡的麻辣油和香料搭配帶魚煎燜,燜出來的麻辣帶魚非常香,味道特別好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。
工具/材料
帶魚1條,蒜米適量,麻辣油、香料各1包,1勺生抽。
操作方法
首先把帶魚清洗乾淨,然後切成一段段。
麻辣油、香料、薑片、蒜米準備好。
熱鍋下油,把帶魚擺到鍋裡用小火煎。
煎至兩面金黃色,然後鏟上碟子。
再熱鍋下油,放蒜米進去爆香。
然後帶魚回鍋,加薑片撒點鹽花。
再加1包康師傅麻辣油,1包調味香料,1勺生抽翻炒均勻。
小火燜1分鐘左右,熄火。香噴噴的麻辣帶魚就做好了。