爆炒野生小河蝦怎麼做好吃

野生的小河蝦很好吃，特別是爆炒的，那麼應該怎麼做呢？吃貨們來學習下吧

操作方法

（01）小河蝦用流水沖洗乾淨，放一會，等水乾。

（02）蔥、姜、蒜切碎，幹辣椒切碎備用

（03）炒鍋中放入2大勺油，爆香蔥、姜、蒜、辣椒。

（04）倒入小河蝦大火翻炒至變色。然後烹入料酒、生抽，加入糖和一點點鹽調味，翻炒均勻就可以出鍋。