教你怎麼用紅薯粉製作冷盤

紅薯粉不僅僅可以製作酸辣粉，涼拌也是很好吃的，今天小編教大家怎麼用紅薯粉製作冷盤，太好吃了，趕緊來學習吧？

操作方法

（01）先準備好食材，洋蔥，胡蘿蔔，青椒，大蒜，紅薯粉等，如圖。

（02）先將紅薯粉用水浸泡上，如圖。

（03）將豆皮也用涼水浸泡上，如圖。

（04）將胡蘿蔔洗淨切成絲狀，如圖。

（05）將青椒洗淨切成絲狀，如圖。

（06）將洋蔥切成絲狀，如圖。

（07）將大蒜拍打，然後去皮切成碎末，如圖。

（08）將切好的胡蘿蔔絲，青椒絲，洋蔥絲和泡好的豆皮都放到一個容器中，如圖。

（09）將泡好的粉條稍微煮下，不要煮爛了，爛了就化了，然後將粉條也讓如容器中，如圖。

（10）將切好的大蒜放入容器中，加入適量的鹽，五香粉，花椒粉等調料，如圖。

（11）加入適量的生抽，醋，芝麻油等調味料，如圖。

（12）在鍋里加入適量的食用油，將油燒開，如圖。

（13）將燒開的油澆到容器裡，如圖。

（14）然後攪拌均勻，裝到盤子裡就可以吃了，如圖。