清蒸鱸魚的正宗做法,怎麼做清蒸鱸魚?

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鱸魚營養豐富,肉質嫩滑,清蒸鱸魚是一道非常鮮美好吃家常菜,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。

清蒸鱸魚的正宗做法,怎麼做清蒸鱸魚?

工具/材料

鱸魚1條,香蔥、薑絲、蒜白、生抽適量。

操作方法

首先把鱸魚內臟和魚鱗清理乾淨,配料準備好。

清蒸鱸魚的正宗做法,怎麼做清蒸鱸魚? 第2張

把幾片姜塞到魚肚裡,然後把魚放在碟子。

清蒸鱸魚的正宗做法,怎麼做清蒸鱸魚? 第3張

放置鍋裡大火蒸8分鐘左右。

清蒸鱸魚的正宗做法,怎麼做清蒸鱸魚? 第4張

拿出來撒上薑絲、香蔥絲、澆2勺生抽上去。

清蒸鱸魚的正宗做法,怎麼做清蒸鱸魚? 第5張

開火下油,油滾後把油灼到蔥薑絲面上就可以了。

清蒸鱸魚的正宗做法,怎麼做清蒸鱸魚? 第6張
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