海鮮菇炒豬肉
來源:酷知科普網 2.05W
海鮮菇肉質脆嫩,味道鮮美,營養價值很高,用海鮮菇搭配豬肉炒出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)把海鮮菇撕開,切成兩端,放到水裡泡洗乾淨。
(02)豬肉切成絲,加適量的鹽、薑蓉。
(03)1勺生抽攪拌均勻醃製幾分鐘。
(04)用鍋把水煮沸,放海鮮菇進去灼2分鐘左右撈上來。
(05)開火下油,放蒜米進去爆香。
(06)肉絲下鍋,大火翻炒2分鐘左右。
(07)然後下海鮮菇,加幾滴老抽。
(08)大火翻炒2分鐘左右上碟。