糖尿病患者早餐吃什麼

簡要回答

要喝牛奶，尤其是這些食物的升糖指數很低，所以有穩定血糖的作用。無論是牛奶，還是豆漿，都適合糖尿病患者作為長期的早餐飲用。值得注意的是，如果糖尿病患者有嚴重的腎炎，那麼就不可能吃豆製品。

糖尿病人的早餐，主食不妨多吃些全麥麵包、蔬菜饅頭、鹹饅頭、花捲等雜糧。穀物比其他穀物含有更多的纖維。這種食物與米粥相比，無疑更適合糖尿病人的早餐，尤其是牛奶煮麥片是一種更好的糖尿病早餐食物。

值得注意的是，由於奶粉不耐煮，應先用水煮開，再加入微煮過的奶粉即可食用。對於血脂異常的患者，宜選擇低脂牛奶或低脂奶粉。

如果主食中沒有新增魚和雞蛋的食物，根據你的實際情況，不妨新增1個水煮蛋，需要提醒的是，你不能吃高熱量的煎蛋，另外，你還可以新增一些瘦肉或魚。

我們知道，平衡和結構良好的飲食對人體非常重要，特別是對糖尿病患者。因此，對於糖尿病患者來說，蔬菜還可以增加飽腹感，讓糖尿病患者的大便變得更加通暢，這些對於血糖的控制，無疑是非常好的。因此，糖尿病患者應多吃新鮮蔬菜。