怎樣自己在家做鴨血?
來源:酷知科普網 3.28W
很多小夥伴都喜歡在家裡面做鴨血來吃,但是發現自己做的鴨血都不是特別好吃,那麼今天小編就來教大家該怎麼做鴨血吧!
操作方法
(01)今天來教大家做鴨血粉絲湯,這個比較簡單又好吃。我們先從超市買回的鴨血切成小塊狀,然後用清水加點鹽泡著。
(02)然後準備一把或者幾把粉絲,如果是細粉絲不需要泡發,只需要清洗一下就可以了。
(03)然後在鍋裡面加點油然後加入生薑、大蔥熗鍋,然後加水,再倒一點濃湯寶進去調味。
(04)等水開了以後鴨血和粉絲了,最後還可以再放一點生抽、醋和鹽就可以起鍋了,記得撒上香菜哦~
特別提示
鹽要適當,因為鴨血就是用鹽泡的。