土豆燉雞腿的簡單做法

今天向大家推薦的一道家常菜叫做土豆燉雞腿，非常的簡單好吃，接下來跟著小編一起來試試吧

操作方法

（01）首先我們把雞腿放入清水中洗淨瀝乾，在雞腿上劃上斜刀，放入料酒、老抽、少許的鹽醃製10分鐘

（02）土豆削皮切塊，浸泡在水中沉澱澱粉

（03）將蔥薑蒜等調料切好備用

（04）鍋中倒入油，油熱之後倒入蔥薑蒜，炒出香味倒入醃製好的雞腿

（05）然後倒入蓋過雞腿的清水，加點香醋，煮30分鐘

（06）30分鐘之後倒入之前切好的土豆，接著煮10分鐘

（07）等到煮開，加入鹽、少許的糖入味之後便可出鍋