固元膏的製作方法

固元膏，是補血養元的食品，每天服用，具有很好的衣補效果。固元膏中的阿膠，紅棗，可以補血，還有黑芝麻，核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，而且做法又非常精細，特別容易消化吸收，特別適合婦女長年
服用，而且也適合老年人補血，補腎，治療咳喘效果也很好。其實，固元膏的製作方法也是比較簡單的，自己動手也可以製作哦！

步驟/方法

（01）將阿膠和冰糖敲碎，打成粉末備用。

（02）鍋內加黃酒加熱，黃酒煮沸後將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內攪拌均勻。

（03）將去核紅棗放入鍋內煮30分鐘，把阿膠充分的煮進紅棗裡，紅棗煮的很飽滿呈圓形時即可。

（04）把核桃、芝麻、枸杞倒進阿膠鍋內攪拌均勻。

（05）把鍋內的食材盛在一個內壁抹了香油的容器裡壓實。

（06）自然晾乾後（大約10小時完全乾透），即可切片食用。

特別提示

製作固元膏的時候要特別注意的是，所有的器具、原料上都不可以沾水，沾水容易變質，<br/>也容易導致熬出來的膠結不成塊。

怕滋膩的人，可以減少阿膠的用量，但不要減少太多，否則就不會變成“膏”了。給小孩吃的，可以用比較淡的酒。甚至有人換成紅酒，也是可以的。<br/>糖尿病人配方：可以去掉冰糖，加入1兩的枸杞子；<br/>便祕配方：可以加入2兩松子仁；<br/>氣虛配方，可以加入1兩桂圓；<br/>失眠配方：可以加入1兩的酸棗仁。