如何製作西多士

西多士是香港茶餐廳最常見的小吃之一，簡稱“西多”，據說該甜品是由法國傳入的，今天我們就來介紹一下它的做法。

操作方法

（01）把吐司切邊備用

（02）雞蛋開啟打成蛋液

（03）然後往蛋液中加入適量牛奶和白砂糖攪拌均勻

（04）然後把吐司上均勻的塗上果醬和沙拉醬，然後把吐司片蓋在一起

（05）然後放在吐司放在蛋液中均勻的裹上蛋液

（06）鍋中倒入適量油燒至七分熱，把吐司片放在鍋中煎制

（07）炸至兩面金黃取出瀝油控幹

（08）然後把吐司對切成三角放在盤子中即可。