簡單易做百吃不厭的小吃

生活不單有情緒上的喜怒哀樂，還有食物帶來的酸甜苦辣，在這麼多的食物和漫漫人生中，有沒有一些小吃，讓你白吃不厭。答案是肯定的，每個人幾乎都會在鬧市的街頭穿梭，哪些街頭的小吃雖然比不得山珍海味，但是卻有讓人念念不忘的魔力，百吃不厭。最主要的還是它們的做法很簡單，不需考驗廚藝，輕鬆易得，在家也可以製作。

操作方法

（01）炸土豆炸土豆是很簡單的小吃，就是把土豆用油炸好熟，然後和燒烤辣椒、蔥、鹽、醬油、粗等調料攪拌均勻後食用，口感特別好，經常出現在校園門口、夜市街頭，特別受歡迎。

（02）涼拌米皮這是一道街上最常見的小吃，特別是一些街頭的小飯館裡面都有，同樣製作簡單，就是把涼米皮，與油辣椒和調料一起攪拌均勻後食用，同樣很受歡迎。

（03）肉沫面這是一道在家常當宵夜和早餐的食物，既可以當主餐，也可以當小吃，簡單易做，味道還不錯，在街頭的小飯館最常見，價格還比較便宜。

特別提示

主要把調料做好，味道就上來了，切忌做的時候鹽的量要合適。