凍梨怎麼做的

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軟兒梨、黑梨的做法圖解，凍梨、軟兒梨、黑梨的做法非常簡單,只要按照下面的詳細步驟圖解一步一步來做，您就能輕鬆學會凍梨怎麼做，如何做才更好吃了。

操作方法

（01）先把枇杷葉用火燎一下，去掉上面的細毛，切小點，用水煎，看到水的顏色有點發黃就可以了，煎的越濃越好，千萬不能煎了還是好多水的，要少，濃的為好。沒有也可以，不是不可缺少的。

（02）剝枇杷的皮，去核；梨子也一樣去皮去核，把這些果肉準備好，用攪拌機打碎，越細越好，最好可以過濾掉比較粗糙的部分。

（03）貝母，在藥房買，買的時候就要求給你打碎就可以，要細末末，不要粗了。

（04）把鍋細乾淨，抹點點油，把準備好的枇杷或者梨子果肉放入，把枇杷葉水一起加入，小火開始熬，熬的過程中，會冒煙，那是水分，火不要大了，要有耐心，看到冒煙少了，就把貝母加入，邊加入邊攪拌，攪拌均勻。要注意，我們需要把枇杷葉的水分基本熬出去，我們需要的是它有用的成分。然後，把蜂蜜倒入，蜂蜜的多少視個人口味而言，不要太不甜了，這個甜味對孩子的牙齒沒有傷害，大可放心，要知道蜂蜜有種很美麗的說法：百草藥。

（05）蜂蜜倒入後，攪拌就可以了，均勻後，停火。