烀小土豆鹹菜的做法

小土豆又香又面，非常好吃，下面小編分享一道小土豆鹹菜的做法給大家。

工具/材料

小土豆、生抽、老抽、五香粉、鹽、糖、蔥花

操作方法

現將小土豆帶皮洗淨，然後放入蒸鍋中蒸熟。

把烀熟的小土豆皮剝掉。（手指蘸點水會好剝一些）

鍋內放入適量油，然後放入小土豆煎制，雙面都要煎至焦黃色。

然後放入生抽、老抽、糖、鹽、五香粉和半碗水一起燉煮一會，待水燉幹後起鍋裝盤，撒上蔥花就可以享用了。